中型魚の腸詰機
1~4kgの魚を処理するなら、GUTMASTER 3000が最適です。この機械の設計により、機械上で調整することなく、異なるサイズの魚の内臓除去が可能です。この徹底的にテストされた16段階のシステムは、標準のGUTMASTER 3000に搭載されており、ナイフもブラシもそれぞれの魚のサイズに合わせて調整されます。
魚を入れるカップがどんな魚にも合うように設計されているため、このガットマシンは様々な魚種を処理することができます。また、魚の投入も容易です。特に、魚卵を処理する工場では、この機械が魚卵モデルとしても利用できるので便利です。GUTMASTER 3000の魚卵モデルは、魚の内臓を取り出す前に、オペレーターが魚卵と内臓を取り除くことができるように、真ん中が開いています。
また、GUTMASTER 3000は、重量4kgまでの魚を処理できる設計で供給することもできます。このモデルは、カラフトマスやシロザケなどの天然鮭用に設計されています。Kroma A/Sはまた、アメリカナマズやマグロの加工用に設計されたモデルも供給している。
この機械には多くの追加アクセサリーがあります。一体型ヘッドカッターは、「アラスカ・プレミアム・カット」ができるため、ワイルドサーモン業界では非常に人気があります。
能力
最大35尾/分、各種速度
魚種
マス、サケ、カラフトマス、シロザケ、マグロ、ナマズなど
作業範囲
1.0~4.0kgの魚を3機種に分配
特徴
- オペレーター1
- 電源3x400V+N+PE、16A、50Hz
- モーター3x400V、50Hz、1.5kW/1.25kW
- 水消費量調整可能、PLC制御
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