直径850mmの大容量遠心分離機により、カットレタスやホールリーフ、カットフルーツや野菜の乾燥に、全自動・連続運転で使用します。このシステムは、衛生面でも新たな基準を打ち立てています。
最大容量
最大5,000kg/hまで
- 連続脱水:大規模な処理ライン向けに設計されています。
- レタスの残留水分を3%まで脱水するなど、高い乾燥性能
- 簡単で安全な操作性を確保
- 加工は非常に優しく、敏感な製品にも最適です。
- 多彩なパラメータにより、製品に応じた柔軟な調整が可能
- コンパクトで開放的なデザインにより、最適な衛生環境と低スペースを実現します
K850は、レタス、果物、野菜用の全自動乾燥装置で、連続処理ラインでの使用を想定しています。K650のアップグレードバージョンです。K850は、遠心分離ドラムの大型化により能力が向上し、さらに、より強力でエネルギー効率の高い駆動装置により加速度が向上し、サイクルタイムの短縮を実現しています。
製品は洗浄ユニットを出て、インフィードバッファコンベア上に堆積されます。遠心分離機自体はバッチで乾燥しますが、バッファコンベアによってK850は連続的に処理されます。直径850mmのドラムを持つ遠心分離機が満杯になると、遠心分離機に空きができるまでバッファー・コンベヤーが逆走する。オプションのボリュームコントロールにより、注入される製品の量を最適化することができます。乾燥サイクルの終了時には、回転速度が低下し、製品は1回のブローオフ手順で排出ベルトに静かに前進します。
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