機械は新鮮で冷凍肉 o(最大 5 C)を細かく刻むことが可能であり、コーナー給餌を備えたステンレス鋼で完全に作られており、油圧リフター「アームタイプ」が取り付けられています。 機械は、機械の作業エリア内に特別な混合アームが配置されているため、肉製品をあらかじめ混合することができます。この選択は、機械の制御ボード上の制御ボタンによって有効にすることができます。 マシンのユーザーのためのすべての要求をカバーするフィーダとナイフ速度の組み合わせがあります。.
より良いカット結果はまた、ナイフの組み合わせ(プリカッター、ナイフ、穴付きナイフ)の使用によって達成されます。 具体化された電気/電子ボードがあります。 「ワーム」、「ワーム樽」、肉ミンサーの給餌システム全体がステンレス鋼の材料です。 検査ステップにより、ユーザーは機械のボウル内をより良く見ることができます。ステップが開くと、グラインダーが停止します。 安全レールは、機械のボウルの周りに余分な追加することができます, 押されたとき、それは動作を停止するグラインダーを余儀なくされました.
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