横型タンク VIN series

発酵用ワイン用ステンレススチール製

Wineficator Winematic」は、赤ワインのマセラシオンを完璧にするために設計された水平型発酵槽です。 ギヤードモーターは、発酵タンクの長さに渡ってアンカータイプのアジテーターを動かします。モーターにはインバーターが搭載されており、0～5rpmの範囲でどちらの方向にも調整可能です。穏やかな撹拌により、ポマースキャップを分解して沈め、マールから色、タンニン、フレーバー、アロマを抽出します。 この撹拌機は、水平発酵槽からのポマースの自動排出を可能にする特別設計のシステムの一部です。 プログラム可能なタッチスクリーンのコントロールパネルは、回転、排出、温度調節器として機能し、プロセス全体を自動化することができます。 大型のディンプルジャケットにより、水平発酵槽内の温度が常に最適に保たれます。冷却ジャケットが垂直構造になっているため、タンクが満杯になっていなくても貯蔵液を効率よく冷やすことができます。 耐久性に優れた高品質の素材を使用しているため、長年の使用にもかかわらず、ワインファーメンターを美しい状態に保つことができます。 水平構造 赤ワインのマセラシオンのために設計されたタンクです。アジテーターと組み合わせることで、風味を最大限に引き出すことができる水平構造です。 ビルトインアジテーター 水平型発酵槽には、インバーター付きのギヤードモーターに取り付けられたアジテーターが搭載されています。ポマースキャップを分解し、0～5rpmで任意の方向に動作します。 コントロールパネル ポンプオーバー式のワイン発酵タンクには、プログラム可能なタッチスクリーンのコントロールパネルが付いています。ポンプとタンク内の温度を調整し、プロセス全体を自動化することができます。