ラック食品産業用オ－ブン VORTEX_LFRNP series

ローター渦ペレットは、ロジウディスによって作成されました。環境にやさしく持続可能な燃料ペレットを、ガスやガソリンなどのバーナーの従来の燃焼源に代わるものとして、省エネという新しい概念を採用しています。 構造と設計上の特徴は、従来のロータVORTEXと同じです, ステンレス鋼で内蔵, ラック回転のためのフック付きシステム. ペレット操作と熱交換器は、エネルギーの低消費でより良い熱効率を確保するために、円形の断面のチューブで、高温に耐性のある耐火鋼AISI 309Sに組み込まれています。 燃料の残留物の正しい洗浄を支持するために、熱交換器には、毎日の廃棄物の灰を収集するための引き出しが装備されている。 使用される燃料の種類を考えると、交換器は、簡単で不可欠な洗浄を確実にするために、第2および第3セクションへのアクセスを可能にするように設計されています。 VORTEXラックオーブンラインは、ロジウディツェ・フォルニによって設計および構築されています。 同社は、製品が100％イタリア製であることを保証し、認証しています。 回転式オーブンは、驚異的なベーキングの均一性と品質によって分離されています。 モデルに応じて、18種類のトレイ用の1つまたは2つのベーキングトロリー容量を備えたロータリーオーブン。 ペレットバーナーのオペレーティングシステムは、右側（リクエストに応じて右側）にあります。 オーブンは、蒸気発生器を除いて、完全にステンレス鋼で作られています。 標準供給バヨネット（ぶら下げ）トロリー接続。 ターンテーブルプラットフォームまたは機械式トロリーリフトはご要望に応じてご利用いただけます。 鋳鉄球が交換器または抵抗と直接接触して配置された垂直引き出し蒸気発生器。