中量生産に最適な強度と信頼性の高いヘビーデューティーモデル。
シリンダー容量(リットル):25 l.
シリンダー容量(Kg):±23Kg
モーター
1.75 HP / 1.29 kWの三相 (230-400V 50Hz / 220V 60Hz)
単相2.5 HP / 1.84 kW (230V 50Hz / 110-220V 60Hz)
すべての単相モデルには、熱伝導を抑えるための冷却ファンキットが標準装備されています。三相モデルには、オプションでこのキットを付けることも可能です。
ベース部の寸法 35 x 45 cm
構造蓋とピストンが陽極酸化アルミニウム製である以外は、シリンダーベースも含めて18/10ステンレススチール製。蓋のシリンダーと肉用ピストンはオプションでステンレススチール18/10製にすることができます。
FI-25 INT & FC-25 INTバージョンは、NSF / ANSI 8 米国衛生認証に適合しています。
オプション
ステンレス製のふたシリンダーと肉ピストン。
ニーレバーを離すとモーターが自動で始動・停止するシステム(三相モーターのみ)。
ピストン自動引き戻し機能。 三相モーター用の冷却ファンキット。
車輪のセット(2つのロック可能な)またはキャスター付きアンチチルトトロリー。
手動分注装置ソース、クリーム、パテの分注に最適なドーサーバルブ(オプション
ツイストリンカー PR-360
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