光学式粒度分析器 Mastersizer 3000 Chocosizer

食品産業用プロセス卓上型

チョコレート生産における効果的な品質管理 チョコレート生産の目標は、経済的で効率的な方法で、一貫した風味と口当たりの製品を生産することです。 この目標を達成するには、ココア固体とミルク固体の粒径と粒度分布を管理することが大切です。 高速で信頼性の高い粒度分布解析を簡単に行う方法を提供することにより、チョコレート生産と品質管理をサポートするためにマスターサイザー3000チョコサイザーは開発されました。 マスターサイザー3000チョコサイザーキットを使用すると、ココア固体とミルク固体の粒度分布を測定するためのシンプルで最適化されたワークフローを開発でき、チョコレートの良好な品質管理方式の実現をサポートするのに必要な全コンポーネントを提供します。 チョコレート試料の日常的な再現可能粒度分布解析を実現 品質管理作業をサポートするシンプルな測定ワークフローを開発 製品の外観に影響するオーバーサイズ粒子の検知が簡単 チョコレート加工中の粒径の変化を効率的に追跡