インフィードベイスンは、皮むき前の製品を洗浄・冷却します。製品の冷却温度を均一にすることで、皮むき前の肉の品質を保ちます。揺動アームが、投入ベルト上の製品を確実に一段にして、専用のゴム製ローラー(™)に落とします。ゴム製ロールは反対方向に回転し、特殊加工された摩擦面により、肉を保護しながら殻をつかみます。製品に連続的に水が流れることで、最適な潤滑が保証されます。ピーラーの後半では、特に滑らかなスチール製ローラーが、部分的に緩んだ殻を分離するのに役立ちます。ローラーの後、製品は洗浄用の狭い洗面器に集められます。
高性能
処理中に、むきえびから殻の約80%を取り除きます。
簡単な洗浄
革新的なソリューションにより、洗浄・消毒が簡単です。
新鮮な製品
連続的な水流により、最適な潤滑が行われ、製品の鮮度が保たれます。
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