チーズ用食品洗浄機 BMR 1200

ブラシ

本当の喜びは何のためにもありません。特にチーズのような可憐なことについて話すならば。エメンタル、グリュイエール、アッペンツェルのチーズのロートを最高の形に膨らめるためには、かなりの労力が必要です。チーズ洗浄機BMR 1200は、あなたが効率的にこれに到達するのを助け、チーズの表面に仕上げるのを助けます。 直径400〜1200mmの成熟したチーズパンでは、固体の皮のスカーピングまたはブラッシングは反射することなくかなり行われます。わずかな変更だけで、BMR 1200はパルメザンのような余分な硬いチーズをきれいにすることができます。直径200〜400mmの小さなチーズには、交換可能なアダプタが自由に使えます。 チーズ表面の状態に応じて、, 異なる洗浄装置が利用可能です, f.ex. チップ除去による洗浄のための標準スクレーパーまたはチーズダストを除去するための回転ブラシ. 機械装置 -ベースフレーム溶接、材料 1.4301 -クイックロック付きパネル- アルミニウム製ターンテーブル- 内蔵真空ポンプ- 可変速度ドライブ- ナイフガード アクセサリー -吸引設備付きスクレーパーアーム -真空ポンプ前の水分離器 -チーズ クリアスクレーパーとブラッシングユニット付きダスト吸引施設表示バージョン