GES 1000 チーズ分割機
欧州の基準をはるかに上回る安全性と、最適な衛生・洗浄性を実現した新世代機。
弊社では、この新しい機械設計に見られるように、いつでもお客様のご要望にお応えできる柔軟性を持っています。特に、自由にプログラム可能な電気制御と簡単な機械操作、高い切断精度と最大処理能力により、この機械は理想的な万能機械となります。
機械の標準的な動作
GES 1000には、手動で回転させるターンテーブルが搭載されています。これにより、チーズローブやリングを4~88個に分割してカットしたり、チーズローブやバーを自由に選択できるスティック状にカットしたりすることが可能です。さらに、同じ機械でスティックチーズを分割することもできます。
スイング式製品ホルダーは、機械のメンテナンスと清掃を容易にします。
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