高効率肉用カッター K 120

精肉店用大気圧

ステンレス鋼の120リットルボウル ほぼ完全に固体ステンレス鋼で作られた 膝レバースイッチを介して操作（要求に応じて、クロスレバースイッチを介して） ステンレスハウジングの分離デジタル制御透明な特殊なプラスチックのノイズ吸収カバー換気システムを備えた閉じた機械底ナイフシャフトのための潤滑の中心点バランスと交換可能なナイフヘッド多くの追加のオプション AC-8 6 無段階事前プログラム可能なフォワードナイフ速度 2 逆混合速度 2 別個のボウル速度 メインモータの周波数制御3相モーター、最大 80 kW 分離2速度ボウル駆動モーター 出力スマート制御を備えた周波数制御駆動システム コマンド1000： ギア、ナイフ速度、走行時間、温度、ボウル速度のためのデジタル表示。時間すべてのナイフ速度は、モータータイプのバリアントに従って段階的に事前にプログラム可能であり、その後実用的な顧客指向の膝操作またはカッターのクロス操作。 温度と稼働時間のスイッチオフ自動システム。 最大9個のスイッチオフが可能。 メンテナンス間隔とサービス間隔の表示。 要求に応じて内蔵メインスイッチとステンレス鋼の別のパネルボックス:コマンド 500 マシンマウント ウルトラ速度 2 混合速度 2 別々のボウルは、と3相モータを速度 26. 32 若しくは 45 キロワットの分離 2 スピードボウル駆動モータコマンド1000: ギアのためのデジタル表示.時間. Temérature, ボウル速度. time.AJIナイフ速度は、モータータイプのバリアントに応じて段階的に事前プログラム可能であり、その後、実用的な顧客指向膝操作またはカッターのクロス操作を介して取得されます.