食品テクスチャー分析用コンプレッサー用トレー 432 series

圧縮プラテン（または圧縮プレート）は、テキストサンプルの変形全体を完全に覆うように設計されており、100％の表面接触を実現しています。 メクメシンの圧縮治具は、様々な直径を持つ円形のプラテンと大きな長方形のプレートから選択できます。 圧縮試験は、付属品の接触面の面積に比べてサンプルが十分に小さい場合や、クロスヘッドのストロークが貫通しない場合には、FTCプローブのどのシリーズでも行うことができます。 アプリケーション 調理プロファイルのためのパスタの固さと粘り気 チーズの食感プロファイル分析（TPA ソフトキャンディ、マシュマロの固さ ホットドッグ、ソーセージの固さ 薬剤のゲルのカプセルの破裂の強さ