テスト用プローブ 432-0 series

食品分析用

フードテクノロジー株式会社のTMS軽量パースペックスおよびアセテートシリンダープローブは、最大500Nの力まで貫通試験を実施することができます。AOAC Bloomは、ゼラチンブルーム試験に使用される標準的な治具です。 Perspexを使用することで、温度に敏感なテクスチャー測定が可能になり、正確で再現性の高い結果を得ることができます。 これらのプローブのいくつかは、サンプルの切断や破損を防ぐためにエッジが放射状になっており、質量が小さいため、低容量のロードセルでの使用に最適です。 ご要望に応じて、カスタムデザインやジオメトリーも承ります。 ゲルサンプルの準備とプレゼンテーション（Bloom strength jarを含む）については、ゲルテスト用フィクスチャーの製品群をご覧ください。 アプリケーション チーズ・乳製品 ジャム、ゼリー、プリザーブドフラワー にんじん、さくらんぼ、ビートルート、りんご、バナナ、アプリコット、洋ナシなどの果物・野菜 食肉加工品（Reconstituted meat products 砂糖菓子 ゲルおよびほとんどのハイドロコロイド