TMS押出コーンはパーセックス製で、背面押出試験用の多目的プランジャーです。
粘性のある液体や半固体のサンプル製品は、標準的な工場やオリジナルの消費者向けパッケージで分析することができ、流動性、一貫性、厚さ、薄めのテクスチャー特性を測定することができます。
プローブの角度は170度と浅く、試験中の空気抜きを容易にするため、高さは20mmとなっています。
アプリケーション
TMS押出コーン
フルーツピューレの流動性
フルーツのトッピングとベーカリーソースの一貫性
マヨネーズの本体と構造
チョコレートスプレッドのポンプ式間引き
寄託されたカスタードソースのストリングス
アイシングシュガーミックスのフローの降伏点
ヨーグルトのコンシステンシーとボディ
ディップ厚さと塗膜特性
プロセスチーズの口中被覆性
パテとミートスプレッドの凝集性
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