油圧式スタッファー Twinvac Plus PC-5

自動連続ソーセージ

TWINVAC PLUS PC-5肉詰め物は、形態を破壊することなく、大きな肉の連続真空詰め物のために特別に設計され、優れた質感で、気泡がなく、細菌汚染のリスクなしで、より良い品質の完成品を得ます。 筋肉全体の調理された肉製品、スライスのための特別に長いバーに非常に適しています。 彼らは、100ミリメートルまで、スタッフィングホーンの直径に十分な肉通路を有する標準的な連続クリッパーまたはサーモフォーマーと相まって完全に自動的な方法で結合して作業することができます。 システム •肉体回路から独立した油圧操作。 •空気圧ローディングバルブ。 •2つの往復油圧シリンダーを使用して肉ポンプ。 •ボトルネック、変位、回転なし。 •人間工学に基づいたデザイン。 •メンテナンスのためのマシンのすべての部分に非常に簡単にアクセス。 •組み立てと分解の時間を大幅に節約し、非常に簡単な清掃と衛生。 •メンテナンスアシスタント。 •アラーム検出。 •独立または外部信号を介して調整可能な投薬システム。 •赤外線光電池肉レベルセンサーによる真空輸送による自動ホッパーフィード。 •神経や腱の含有量が高い肉の詰め物を改善するための切断アクセサリー。 •プログラマブルロジックコントローラ（PLC）とタッチスクリーンディスプレイによって制御。 •標準的な連続クリッパーと熱変換器に適応。 •精密投与、サーモフォーマー、バッグ、消費者用ユニットの充填（含まれていません）のためのアクセサリー。 プラス機能 •より高いパワーと詰め物の圧力で、小径のホーンやより厳しい肉を通して詰め込むこともできます。