カカオ豆ロ－スタ－ ROASTER-50E

ドライフル－ツ用ナッツ類用種子用

当社の焙煎機は、あらゆる種類のナッツ（ヘーゼルナッツ、アーモンド、ピスタチオ、カシューナッツ、ピーナッツ、クルミなど）用に設計されています。 種実類（カボチャの種、松の実、ヒマワリの種など）にも対応しています。 電気暖房はガス暖房に比べて大きな利点があります： * 作業温度の正確さ * 特許取得の加熱システムによる伝統的な焙煎 * バッチ再現性の向上 * 作業者の安全性（直火を使わない） * 火災や爆発の危険性がない * 定期的なメンテナンスが不要（ガスシステムの状態をチェックするため） * よりシンプルな使用方法 ナッツ用ロースターRoaster-50Eの容量は25-60kg/バッチ（ナッツの種類と必要な焙煎度合いによる） 焙煎機から降ろされた製品を冷却するための冷却・剥離ユニットが装備されています。 このユニットは、ヘーゼルナッツ、ピーナッツ、ピスタチオなどのナッツの場合、ローストナッツの皮むきも行います。 マシンの主な特徴は次のとおりです： - - フレームと機械部品はすべてステンレス製 - - 電子温度調節器と250℃まで調整可能な作業温度 - - 機械の故障を避けるための電子安全温度。 - - 加熱システムは、内部のステンレス鋼シリンダー（赤外線ランプではない）を加熱する抵抗器を備えた電気式で、「伝統的な焙煎」を提供します。 - - 焙煎された製品の皮むきと冷却装置。 - - 消費電力は28Kw三相（400V、50Hz）。 - - シュナイダーエレクトリック社製電気機械部品とOmon社製インバーターを備えた電気キャビネット。 - - 圧縮空気の接続には、流量約250～300リットル／分、最低圧力7バールが必要。