ピタパン、ハルーラ、ピザシェルの成形に最適なラフをライン化
平たいパンとピザシェルの自動成形ラインは、ピタパンからピザシェル、ハルーラまで、多くの平たいパンを成形するためのドウブレーカーとして、パンチ&フォールドラフを搭載しています。
このラインは、ドウブレーカーとして1台以上のRaff、生地の厚さを徐々に薄くするラミネーションシステム、最終製品を成形するカッティングドラムで構成されています。回収コンベヤベルトは、スクラップを回収し、押出機ホッパーに排出します。
このラインはカスタマイズが可能なため、お客様のご要望や製品に応じた生産が可能です。
メリット
+ 生地の持ち味を生かしたラフインライン。
+ 高いカスタマイズ性
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