ミニパン最大のブレッドスティックマシン
マーケットリーダー、食材サプライヤー、ハイエンド食品技術者の協力により開発された工業生産用Griss 1200は、最高の生産性と効率を実現するために最高の技術を提供するというMinipanの顧客志向の姿勢を強調するために誕生しました。
Griss 1200は、他のGirssインダストリアルラインと同様に、伝統的なレシピの文化を尊重しながら、独自の柔軟性を提供するために設計されています。
元々はイタリアのグリッシーニ用に開発されたこの機械は、厚さ0.8mmまでの薄いフラットブレッドを含む様々なスタイルのパン菓子を非常に高い能力で成形することが可能です。
さらに、Griss 1200は、横方向の無駄を排除し、厚みと幅を高度に制御した独自のシート状の生地を積層する独自の技術「ミニパン スクラップフリー」を搭載しています。
一言で言えば、フレキシブルで将来性のある投資です。
利点
+ スクラップフリー技術、無駄がなく、より多くの収益が期待できます。
+ 信頼性
+ 耐久性
+ 高い生産性
+ 多用途
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