「インストールと試運転は、トレーニング同様、とてもうまくいきました。パートナーのエマは、前職で使っていたロンドよりずっといい、と喜んでいますよ。アラン・レイデン、ベーカーズハウス、ヘルムスレイ
MONO Equipmentの新型卓上ペストリーシーター(ペストリーブレーキ)は、限られたスペースで高品質な製品を幅広く生産する必要がある中小企業にとって完璧なソリューションとなります。生地やペストリーを必要な厚みに簡単にシート化し、ラミネート加工の手間を省きます。
あらゆる種類の生地に対応できるよう設計されたこのシーターは、リバーシブルベルトシステムにより、生地を素早く簡単に希望の厚さにシーティングします。 シンプルなハンドオペレーションシステムにより、最小限のトレーニングで操作することができます。
4種類のサイズがあり、最高級の材料で作られています。
ホテル、レストラン、ベーカリー、パティスリー、ケーキ店、製菓店などでの使用に最適です。
- 4種類のサイズからお選びいただけます。
- パフ、クロワッサン、ビスケット、ドーナツ、ショートクラストなど、あらゆる種類の生地に対応。
- 設置面積が小さく、ほとんどの環境に対応
- シンプルで使いやすい
- コンベヤーは、清掃のために持ち上げることができます。
- 人間工学に基づいて設計されたハンドルは、負担を避け、効率を向上させます。
- 一人で簡単にセットアップとオペレーションが可能
- 取り外しが簡単なポリエチレン製スクレーパー
- セーフティガードを装備し、厳しい安全基準に適合しています。
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