他のフライヤーに比べ、油を25%節約できます。
油の使用量を25%削減する、初の自動連続フライソリューション。
世界で唯一、コンベアベルトに組み込まれた垂直フィン熱交換器、10ミクロンまでの油ろ過システム、本体一体型洗浄システムを装備。
これにより、サイクル全体を通して油温が一定に保たれ、揚げ物の均一性とサクサク感が高まります。
また、製品に沿うベルトシステムにより、表面と浸漬の両方で揚げることができます。
画期的な洗浄・開放システムにより、迅速かつ徹底した除菌が可能で、構成要素を簡単に分離して完璧な洗浄ができます。
産業情報システムとの統合が可能で、生産工程データをリアルタイムで検出、処理、送信します。
この機能により、技術的な問題を即座に検知し、遠隔地からでもサポートを受けることができるため、コスト、遅延、生産の中断を削減することができます。
-コンベアベルトに熱交換器を内蔵し、オイルを25%削減
-一体型ペーパーオイルフィルター
-傾斜調整可能な投入ベルト
-ステンレス製オイルポンプ
-電動昇降式フード
-ステンレス製IP69K衛生モーター(オプション)
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