電動式RFBラボ用焙煎機は、大型機と全く同じで、RFB焙煎・冷却チャンバー、クエンチ機能、ユーザーインターフェース付きPLC制御など、同じ装置一式を備えています。このため、少量のコーヒーでレシピを開発したり、レシピを大規模工場用にスケールアップする前にRFB焙煎の可能性を十分に引き出したりするのに理想的な機械です。
RFB-SおよびRFB-Juniorシリーズの焙煎機は、200グラムから5キログラムまでの小ロットサイズに使用されます。ユーザーフレンドリーなタッチパネルを備えた統合PLCにより、個別に調整可能な焙煎プロファイルに従った正確な焙煎が保証されます。温度レベルと焙煎時間を設定することで、焙煎プロセスを制御できます。SLIDER ROASTINGなど、焙煎プロファイルを開発するために特別に設計されたソフトウェアソリューションは、焙煎マスターが焙煎曲線を最適化するのに役立ちます。RFB焙煎システムの特徴である、焙煎室内の蓄熱量の少なさは、従来の焙煎システムに特徴的な質量慣性による結果に影響を与えることなく、レシピの迅速な変更と幅広い温度カーブを可能にします。
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