大・中規模の食肉加工工場で使用される、高速切断コンベア付き自動脱脂機。
特徴 -
側面からの脱皮が可能な移動式と、工場に合わせた吊り下げ式があります。
工場に合わせた吊り下げ式
特に省スペースで経済的なモデル
用途
腹部、背部脂肪、サイズにカットされた果皮、部分的なカット、肩肉など、平らで高さのある部位の完璧な脱脂。
標準装備
- インフィードコンベア
- 排出コンベヤー
- アンダーフレームが四方に開いたコンパクトなケーシング
- ブレードギャップは無段階で調整可能
- バネ吊り下げ式ブレードホルダーによる完璧な脱脂
- スプリング吊り下げ式加圧ローラー、さらに高さ連続可変
- スクレーパーコーム付きトゥースローラー
- NOCK POWER PLATES® 優れた堅牢性、使いやすさ、滑らかで清掃しやすい表面。
- NOCK EASY-FLOW® 安全カバー:加工中の確実な製品フローと衛生性向上
- NEW:作業時の安全性を高める機械排出口の保護カバー
- コンベアは工具なしで数秒で取り外し可能
- ロック付きキャスター
- ステンレススチール
- ステンレス製ベアリング
オプション
- 脱皮用排出コンベヤー
- プラスチックモジュラーベルト
- 圧力バルーン
- NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER® (ASG):高い歩留まり、最高の果皮品質、完璧なファーストカットによる加圧ホイールの保護。
- コンベア、ベルト、プレッシャーローラー、ブレードホルダーなど、取り外し可能な部品の保管とクリーニングのためのクリーニングトロリー
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