魚用スライサー CORTEX CB 435/4E
自動丸ノコ刃

魚用スライサー - CORTEX CB 435/4E  - NOCK Maschinenbau GmbH - 肉 / 自動 / 丸ノコ刃
魚用スライサー - CORTEX CB 435/4E  - NOCK Maschinenbau GmbH - 肉 / 自動 / 丸ノコ刃
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特徴

食材
肉, 魚用
動作モード
自動
切削工具
丸ノコ刃
電源
三相440V
設置
床置き
その他の特徴
コンパクト, 断面
モーター出力

0.8 kW
(1.1 hp)

700 mm
(28 in)

高さ

1,190 mm
(47 in)

重量

200 kg, 220 kg
(441 lb, 485 lb)

詳細

最高の処理能力、経済性、最高の製品外観を備えた丸刃切断機 特徴 - 特にコンパクトでお得な丸刃切断機 ブレードの間隔は段階的に調節可能 ブレードの最短距離は製品により6~8mm 用途 牛肉や豚肉のエスカロップやステーキ、豚バラ肉の薄切り、角切り肉、鶏肉、魚のフィレや丸ごと一匹、内臓肉、アジア料理用の肉など、大量の骨なし肉を短時間で高いカット品質でスライスやストリップにカットする必要がある場合に使用します。 標準設備 - インフィードコンベア - クイックチェンジシステム付き交差ローラー - NOCK POWER PLATES® (ノックパワープレート - NOCK EASY-FLOW® 安全カバーによる操作の安全性 - ブレードシャフト昇降装置 - ブレード用安全カバー - ロック式キャスター - ステンレス鋼 オプション - 安全カバー付き排出コンベア - 交差ローラー、クイックチェンジシステムなし、スクレーパーコーム付き - ブレードシャフト収納ボックス - ブレードシャフト2本用クリーニングワゴン - ステンレスコア付き交差ローラー - 直角に立てた2台の機械による鶏胸肉の角切りライン(HORIZONTAL-VERTICAL-CUTTER HVCとの組み合わせも可能)。

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カタログ

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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。