CF技術と普遍的なアプリケーションとオープントップ魚スキナー。
特徴 -
CF技術とオープントップ魚の皮剥ぎ機
スキニングの3つの方法:
- 鋭利な刃物による薄皮剥ぎ(浅皮剥ぎ
- 鈍い刃で皮を引き剥がす(銀皮剥ぎ)
- 鋭利な刃物による深い皮剥ぎ。
アプリケーション: -
多くの魚種に対応
皮の厚い魚、例えばサーモン、サーモントラウト、平目、ヒラメなど。
皮の薄い魚の皮むきにも適しています。
標準装備
- 溝付きトゥースローラー(AISI 316L)とスクレーパーコーム(CFテクノロジー)
- 安定した連続運転が可能な水洗浄ユニット
- ブレードギャップ無段階調整
- スプリング式ブレードホルダー
- 人間工学に基づいたフットスイッチバー(高さ調節可能
- NOCK POWER PLATES® により、清掃が容易な機械構造。
- ロック式キャスター
- ステンレス鋼
オプション
- NEW: NOCK IMMEDIATE CUT-OUT® (ICO) 安全システム
- 搬送ローラー
- 小型魚の確実な皮剥ぎ用フィーディングユニット
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