特長と用途範囲
切削幅:2 x 300 mm (ダブルレーン)
切削速度:24 m /分
特徴:3 種類のスキニング方法:
•鋭い刃で深い
スキニング •鋭い刃で薄いスキニング (浅い
皮膚) •鈍い刃 (シルバースキニング) で肌を抜く
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•フレッシュおよびスモークサーモンのスキニング用に最適化されたダブルレーンスキニングマシン
標準機器
•ダブルレーン給餌に適しています。したがって、2つの別々のブレードホルダー、2つの歯ローラー、2つの圧力ユニット
•溝とスクレーパーコーム付き歯ローラー(AISI 316L)
•NOCK ACTIVE SKIN GRIPPER®(ASG) 鋭利な刃で薄く皮を剥くため、魚の尾に肌が残りません。
•ブレードの隙間は独立して左右に無限に調整可能
•完璧なスキニング結果を得るためのスプリング吊り下げブレードホルダー
•空気圧リリース付き圧力ユニット; 無限に高さ調節可能
•特殊ハードサーモン用圧力ローラー、非常に長い寿命とフィレットの中央でより多くの圧力を持つポリアミド製(フィレットの側面の圧力が低く、深いスキン加工時の損失が少ない)
•新鮮なフィレットの処理時に安定した連続運転のための水洗浄ユニット
•インフィードコンベアと放電コンベア; 工具を使わずに数秒で機械から取り出すことができます
•NOCK POWER PLATES® は掃除が容易で、優れた堅牢性と保守性を提供します
•NOCK EASY-FLOW® 安全カバー空気式スプリング付き
•ロック可能なキャスター •
ステンレス •ステンレス
•ステンレススチールベアリング
オプション
• スキニングせずにフィレットが通過する転写プレート
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