より良い試飲食品が必要ですか? 床面積、エネルギー、お金を浪費する大型フライヤーにはうんざりしていませんか?
Nothum ProTherm 連続フライヤーは、パン粉や天ぷらコーティングされた製品に、より良い味、質感、外観を提供します。
パン粉または天ぷら製品用サーマルフライヤー
•堆積物除去内蔵のオイルチャージが低い
•タッチスクリーンコントロール •完全なサーマルシステム •優れた製品品質
オイルレベル削減
ProThermにより、製品に応じてオイル量を最大3分の2まで減らすことができます。
•熱へのオイルが少なくなる
と、フィルターにかかるオイルが少なくなります •遊離脂肪酸 (FFA) を減らします •コンベヤ、熱交換器、堆積物除去機能
•新鮮なオイル供給システムによる自動オイルレベル制御
•オイル貯蔵タンクには
TOUCH-SCREEN CONTROL
•レシピ駆動システム
•フィル、タッチスクリーンからの排水バルブとスイッチバルブ
•新鮮な給油システムによる自動オイルレベル制御
•タッチスクリーンからのリフトフード、水中コンベア、製品コンベア、熱交換器
完全な温度システム
•自動温度制御
•最大3つの独立して制御された熱ゾーン
•最大限の保温性と安全性のために断熱されたフードとタンク
•火災抑制用のパイプ (火災抑制は含まれません)
•ステンレススチール製の正変位循環ポンプ
ベルト幅オプションとフライヤーオイル量:
•14インチ (400 mm): 115ガロン
•24インチ (600 mm): 140-300ガロン*
40インチ (1000ミリリットル)175〜455ガロン*
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