小規模な研究開発施設の多くは蒸気を供給できない。そのため、OMVEの低流量システムの大半は電力で稼働しています。ただし、無菌プロセスラインは例外で、低圧蒸気がプロセスラインの殺菌に有効であることがわかっています。
また、直接蒸気を注入することもますます一般的になってきています。これらのシステムでは、最大8 bar(g)の蒸気圧が必要です。
料理用の蒸気を発生させるために必要な高圧を発生させることができる小容量のボイラーは非常に少ないため、OMVEでは独自に小型蒸気ボイラーSG18を開発しました。
詳しくはSG18の製品ページをご覧ください。
大型の蒸気ボイラーが必要な場合は、適切なシステムを選択するためのお手伝いをさせていただきます。
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