PR-60コーヒー焙煎機は、大規模なコーヒー焙煎を簡単に、素早く、安定して行うことができるように設計されています。
コーヒー焙煎の最大のポイントである対流熱伝達を最大限に実現するために、二重壁ドラムを採用しています。二重壁のドラムは、それぞれの豆に均等に熱が伝わるため、コーヒー豆の表面に転倒や焦げが発生するのを防ぎます。品質の高い断熱材で熱の恩恵と耐久性を提供します。ドラム速度、風量調節、炎の調節、ミキサーファンの調節は、コントロールパネルからデジタルで簡単に行えます。PR-60は焙煎ステージを完全にコントロールします。
また、コーヒー焙煎で重要なのは、焙煎したコーヒーの冷却工程です。焙煎豆の風味を損なわないためには、一定時間内に冷却を完了させる必要があります。大型の冷却ビンと強力な冷却システムにより、焙煎豆を素早く冷却します。また、冷却中に別のコーヒー豆を同時に焙煎することも可能です。PR-60は時間とエネルギーの節約になります。
高度な自動化と自動機のオプションが用意されています。コンピュータに接続することで、プロファイルを保存し、焙煎プログラムを使用することができます。
高性能
- 低炭素鋼の二重壁ドラムで効率的な熱伝導を実現
- コントロールパネルによるドラム速度、エアフロー、炎の制御
- 焙煎と冷却を同時に行い、製品の生産量を最大化
- 冷却トレイは広い面積を持ち、高圧ファンで急速に冷却
- 特殊設計のサンプラーチューブ
- 優れた断熱性
- USBケーブルによるPC接続
- 洗浄が容易な特殊設計のチャフコレクター
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