説明:蒸
し
トレイ400x600用蒸気システムとの空気混入の有無にかかわらず、耐火デッキ
は通気性に優れ、調理に最適な耐火デッキです。
クラウン
とデッキの一定の熱サイドファンによる熱い空気のパルス循環。
低電力消費
ステンレス鋼からの内部と外観
非常に高い絶縁特性を持つ材料を使用して施されたオーブンの断熱材
calロッドのシリーズからの熱を拡散するのに適した耐火デッキ
開封時に安全サーモスタット換気停止
レベル間のパンの高さを焼くための湿度フィード:80ミリメートル
技術情報:
600
T461による入り口-2レベル1
耐火デッキ+ 1アングルバー
2.6キロワット-220Vの単相-幅945 xの深さ610 x高さ460ミリメートル
ステンレス鋼オーブンサポート 8ランナーとキャスター
8レベルのオーブン用ステンレス製ヒーターキャビネット
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