発酵機 CAFi

説明: ベーカリートレイまたは自動クッチトロリー用。 すべてのサイズの有無にかかわらず-すべての容量 発酵は60時間以上制御されます。 温度は-8°Cから+35°Cまで調整され、 トロリーサイズに依存して測定するために製造された 金属腐食耐性パネル。注入されたポリウレタン断熱材、60ミリメートル 内部と外装保護 バテンフルフルートやバゲットや新鮮な生地 自動湿度フィードは、 ベーキングトレイ800または900ミリメートル パネル2008 技術情報の冷凍製品のために含まれています： 1トロリーから部屋 幅700/ 400/ 460/ 600/ 750/ 800ミリメートルの トロリー幅480/ 520/ 680/ 780/ 880ミリメートル または から選択するために測定するために作ら： 固体ドア、1リーフ=ドアの閾値900ミリメートル最大。 ガラス張りのドア、1リーフ=ドアのスレッショルド900 mm最大。 固体ドア、2葉=ドアのスレッショルド1,500ミリメートル最大。 ガラス張りのドア、2枚の葉=ドアのスレッショルド1,500ミリメートル最大。 スライドドア=スレッショルドは、 いくつかのセル 内部/外部ステンレス鋼 空気と水冷冷凍ユニット 水ベースの冷凍ユニット サウンドプルーフ冷凍ユニット 熱帯冷凍ユニット リモート冷凍ユニットに依存しています。 ウォールボックス パネル 2000 電子ヒグロスタット (ドルミロンシステム) パネル 2012 (ドルミロンシステム)