MW32-120は大ロットに最適なミキサーミンチです。120リットルのホッパーのおかげで、このミンサーは大型セルフサービス店、大型精肉店、食肉卸売業に適しています。この機種は、-5℃の温度まで、肉の部位を手間なく処理します。この機種は、特にKolbe Foodtec PM150ポーショニング装置との組み合わせで、ポーショニングラインへの統合に非常に適しています。
技術データ
仕様は予告なく変更されることがあります。寸法は異なる場合があります。
カッティングシステム
エンタープライズE32
ミシン目プレート-Ø
100 mm
ホッパー容量
120リットル
モーター電圧 (3Ph)
400 V
モーター主駆動 / 保護システム IP55
5,5 kW
モーターミキサードライブ / 保護システム IP55
1,1 kW
400 Vでの公称電流 - メインドライブ
11,4 A
公称電流 400 V - ミキサードライブ
2,6 A
導体サイズ
6 mm²
溶断電圧 400 V (A lazy)
25 A
外形寸法(幅×奥行×高さ)
923 x 1325 x 1345 mm
入力高さ
1269 mm
下部ハウジング高さ(カバー付き)
534 (464) mm
騒音レベル
67,8 db (A)
重量(正味)
~500 - 510 kg
ウォームとミキシングアームは1段変速 / ステンレス製機械 / ステンレス製ロックナット / コンビフックスパナ / プッシュボタン式コントロール / 回転式キャスター2個と固定式キャスター2個付き可動式マシーン / CEEフェーズプラグ付きケーブル接続
ミキシングライン制御 / ミキシング時間事前選択 / 可変回転数(無段階) / 安全フレーム付き投入ホッパー / ホッパー冷却 / フットペダルオフスイッチ / 排出口保護カバー / フットステップ / ホイスト投入ローダー FD200
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