手動式ミンサー SW52

精肉店用肉ステンレス製

SW52はミンチ肉の処理に最適です。120×120mmの投入口が付いた手動式ミンサーで、精肉店、加工業、スーパーマーケットなどで使用されています。 SW52型はEnterprise E52カッティングシステム（L&W）を搭載しており、1本のナイフと3mmの穴あきプレートで構成されています。 標準装備 カッティングセット エンタープライズ 1スピード スタンド、ファンネル、ミキシングパドル（ステンレス製 ミンサーハウジング、ウォーム、ロックナットステンレス製 スプラッシュガード コンビスパナ プッシュボタン・コネクション ケーブルセット（CEE-phaseコネクター ミンサーストッガー 取り外し可能なハウジング 衛生的な洗浄を可能にするため、コルベフードテックのミンサーはすべてウォームハウジングを取り外すことができます。 完璧な衛生管理 接合部のない溶接構造の本体と大きな洗浄口は、理想的なアクセス方法を提供し、スタッフィングミンチを完璧かつ衛生的に洗浄することができます。 ステンレス鋼製ボディ Kolbe Foodtecのスタッフィングミンサーはすべてステンレス製で、デフォルトでより長い耐久性を提供します。 処理 Kolbe Foodtecのスタッフィングミンサーは、肉の品質を維持するために、温度上昇を最小限に抑えながら常に最適な処理結果を提供できるような構造になっています。 カッティングシステム Unger ソーセージの製造に最適なカッティングシステムです。シングルカットとダブルカットのセットにより、様々な用途に対応します。