MWK114-80は、駆動部の優れた基本性能で際立っています。ミキサーミンチは、最大1℃までの生肉の部位切り分けに最適です。 -1°C.80リットルのホッパーを装備したミキサーミンチは、ひき肉だけでなく、調理済みソーセージの製造にも適しています。
仕様は予告なく変更されることがあります。寸法は異なる場合があります。
モーター回転電流/3相
4.0 + 0.75/400 kW/ボルト
出力(製品による)
~1050 kg/h
パンチングプレートØ
114 mm
外形寸法(幅×奥行×高さ)
685 x 1302 x 1325 mm
ホッパー容量
80リットル
バッチサイズ(混合/粉砕)
~60 kg
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