MWは80リットルレンジの中でよりパワフルなモデルである。より強力な駆動部により、-5℃までの食肉処理も問題ありません。Kolbe Foodtec社のミキサーミンチは、MWK32/114-80型からオプションで無段階速度調節が可能で、ひき肉処理だけでなく、加熱ソーセージの製造にも適しています。
仕様は予告なく変更することがあります。寸法は異なる場合があります。
モーター回転電流/3相
5,5 + 0,75/400 kW/ボルト
出力(製品による)
~1300 kg/h
パンチングプレートØ
114 mm
外形寸法(幅×奥行×高さ)
777 x 1302 x 1325 mm
ホッパー容量
80リットル
バッチサイズ(混合/粉砕)
~60 kg
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