MW114-120は大ロットに最適なミキサーミンチです。120リットルのホッパーは、大型セルフサービス店、大型精肉店、食肉卸売業に適しています。このミンサーでは、-5℃までの食肉処理も問題ありません。MW114-120は、オプションの無段変速機能により、ひき肉処理だけでなく、加熱ソーセージの製造にも適しています。
技術データ
仕様は予告なく変更されることがあります。寸法は異なる場合があります。
切断システム
ウンガーD114
ミシン目プレート-Ø
114 mm
ホッパー容量
120リットル
モーター電圧(3相)
400 V
モーター主駆動 / 保護システム IP55
5,5 kW
モーターミキサードライブ / 保護システム IP55
1,1 kW
400 Vでの公称電流 - メインドライブ
11,4 A
公称電流 400 V - ミキサードライブ
2,6 A
導体サイズ
6 mm²
溶断電圧 400 V (A lazy)
25 A
外形寸法(幅×奥行×高さ)
923 x 1390 x 1345 mm
入力高さ
1269 mm
下部ハウジング高さ(カバー付き)
511 (464) mm
騒音レベル
67,8 db (A)
重量(正味)
~515 - 525 kg
ウォームとミキシングアームは1段変速 / ステンレス製マシン / ステンレス製ロックナット / コンビフックスパナ / プッシュボタン式コントロール / 回転式キャスター2個と固定式キャスター2個付き可動式マシーン / CEEフェーズプラグ付きケーブル接続
ポーションラインコントロール/ミキシング時間事前選択/可変速度(無段階)/ホッパー冷却/フットペダルオフスイッチ/排出口保護カバー/フットステップ/KOLBEダイナミックセパレーションシステムKDS114/ホイストフィーディングローダーFD200
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