床設置式食品産業用オ－ブン OPALE

加熱電動式スチーム

オパール電気デッキオーブンは、伝統的なデッキベーキングのエキスパートです。この本格的なブレッドオーブンは、熱を均一に分散します。簡単なタッチ操作で、スチーム生成などのベーキング・パラメーターを調整できます。 当社のスチーム装置は、あなたのパン作りの習慣に合っていますか？こちらをクリックしてお確かめください！ - 3段階のパワーレベル - 1～3ドア/デッキ - 3～5デッキ - 2種類の積載幅 - 調理面3.3m²～21.4m²。 - メンテナンスが容易テーブルのデザインにより、オーブンのメンテナンスが容易です。 - 小型：地粉の少ない重要な焼成面。 - 各デッキのパーソナライズ調整：各デッキに応じて、デッキの下部と上部の温度とスチームジェネレーターの作動を個別に調整できます。 - 省エネルギー：オーブンの外側とデッキ間の断熱性が非常に高いため、限られた熱損失を抑えることができます。 オパールデッキオーブンを設計する際、私たちは使いやすさとすべての製品の完璧な焼き上がりを両立させることを心がけました： - 人間工学に基づいた使いやすさ：焼成の指標を見やすくするため、コラムを傾斜させています。 - デザインと高品質仕上げ：仕上げは堅牢かつ高品質で、清掃しにくい角を避けるために角度が研究されています。 - 省エネ： プログラム可能なオートメーションが、各デッキとスチームジェネレーターの加熱時間を最適化し、省エネを実現します。この制御システムにより、各レベルで優れた反応性を維持しながら、オーブンの総出力を最適化することができます。