ミルク用マイクロ濾過ユニット UF

横流れ

膜を使ったタンジェンシャルろ過技術の中でも、その応用範囲の広さから、乳業界で最も注目されている技術です。 当社は、この技術を専門とするパイオニア的な技術者と、アプリケーション開発の豊富な経験を持ち、限外ろ過（UF）による乳製品開発のリーダーとなっています。 限外濾過の主な用途は以下の通りです： タンパク質の濃縮、加水分解、分画。 チーズやヨーグルトなどの乳製品を調製するための牛乳の濃縮。 WPCの異なるグレードを得る。当社の乳清タンパク質の超微粒子化技術と組み合わせるための基本的なアプリケーションです。 MPC/MPI濃縮液の製造。 製品の精製 ブライン精製 魚の煮汁、洗浄水、解凍水などの製品からタンパク質を回収する。 アミノ酸・酵素の回収 抗生物質の回収 飲料水処理 UFプロセスは、高品質かつ均一で、非常に高い収率を実現します。さらに、同じUFプラントで複数の異なる製品を作ることが可能です。