ニシン用頭除去・さばき機

サバ用イワシ用

ポケットタイプの魚のノッビングとフィレー 様々な製品に対応できるポケットタイプの魚の活け造り機。 イワシ、サバ、ニシン、カタクチイワシなどの遠洋魚の処理に最適なポケット型フィッシュノビングマシンです。HGやフィレなど、用途に合わせた加工が可能です。わずかな調整で製品タイプを変更できます。モジュール設計により、段階的な統合が可能です。シンプルな製品から、全自動ラインまで対応可能です。 ステンレス製のポケットに製品を1つずつ挿入する必要があります。製品の投入は、手動投入でも自動投入でも可能です。最適な生産性を維持するために、切断セクションに入る前にすべてのポケットが充填されている必要があります。 ポケットは魚全体を切断部へ運び、そこで頭を切り落とします。レーザー測定システムにより、最高の歩留まりを達成するために切断場所を調整します。 脱頭の後、魚は真空内臓除去装置に渡され、高出力真空ポンプで魚の内臓を除去します。 機械の改造により、複数の製品を生産することができます。最適な製品をご提案させていただきますので、弊社営業部までお問い合わせください。 主な効果 魚を傷つけずにきれいな切り口 レーザー魚体測定システム - 最大限の歩留まり 簡単なメンテナンスと洗浄 食品用素材