動的ミキサー EOLE4 & EOLE5
バッチ高速チョコレート用

動的ミキサー - EOLE4 & EOLE5  - Pierre GUERIN - バッチ / 高速 / チョコレート用
動的ミキサー - EOLE4 & EOLE5  - Pierre GUERIN - バッチ / 高速 / チョコレート用
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特徴

技術
動的
練り混ぜ方式
バッチ
その他の特徴
高速
応用分野
チョコレート用, ヨーグルト用, 果物用

詳細

モデル: EOLEシリーズ アプリケーション: いくつかの粘性製品の均質化には、特定の流量以上の流量が必要です。 このタイプの用途では、ポンプインペラを高速回転で利用した従来の攪拌システムは、製品構造に損傷を与えるせん断力を発生させる可能性があります。 そのような場合、EOLE4はあなたが探しているソリューションです... ピエール・ゲラン特許取得のHTPG4インペラと対向する取り付けられたヘリコイドのいくつかの段階で作られた、EOLE4は、望ましくないせん断効果の大幅な削減をもたらします。 HTPG4インペラは、容器の中央の上から下への製品の軸方向のポンピングを確実にする一方、ヘリコイドは逆方向および容器壁に沿ったポンピングを保証します。 2種類の羽根車の補足作用は、従来の攪拌機と比較して回転速度を大幅に低下させ、したがって製品の完全性を維持しながら、容器全体での最適な混合を保証します。 EOLE4から派生したEOLE5攪拌機は、ヘリコイドに加えて壁スクレーパーを備えているため、熱伝達の最適化と製品の蓄積や容器壁へのホットスポットの制限が可能です。 EOLE5攪拌機は、調理用途に最適です。 -ユーザーのメリット- • 最小せん断効果により、EOLE4は製品の完全性を維持します • 低速は渦と空気取り込みのリスクを制限し、したがって製品の望ましくない酸化を 抑制します • 高い再循環流量により、EOLE4は混合時間を最適化します •HTPG4インペラは最大比を保証します:循環流量/消費電力(公称電気需要)

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*価格には税、配送費、関税また設置・作動のオプションに関する全ての追加費用は含まれておりません。表示価格は、国、原材料のレート、為替相場により変動することがあります。