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スパイラル生地ミキサー EASY パン屋スパイラルフック付き固定ボール
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特徴
- タイプ
- スパイラル
- 応用
- パン屋
- ツール
- スパイラルフック付き
- ボールの特徴
- 固定ボール, 回転タンク式
- 保護
- 金属製保護網付き
- 保護クラス
- IP54, IP55, IP64
- ヘッドの特徴
- 固定ヘッド
- 容量
最少: 80 l
(21 gal)最大: 393 l
(104 gal)- ボールの直径
600 mm, 700 mm, 800 mm, 900 mm, 1,000 mm
(24 in, 28 in, 31 in, 35 in, 39 in)- ボール速度
10 rpm, 11 rpm, 14 rpm
(63 rad.min-1, 69 rad.min-1, 88 rad.min-1)- 出力
3 kW, 7 kW, 8 kW, 9 kW
(4.08 hp, 9.52 hp, 10.88 hp, 12.24 hp)- 幅
630 mm, 740 mm, 850 mm, 950 mm, 1,030 mm
(25 in, 29 in, 33 in, 37 in, 41 in)- 奥行き
1,180 mm, 1,360 mm, 1,410 mm, 1,605 mm
(46 in, 54 in, 56 in, 63 in)- 高さ
1,320 mm, 1,460 mm, 1,510 mm, 1,560 mm
(52 in, 57 in, 59 in, 61 in)- 重量
最少: 293 kg
(646 lb)最大: 767 kg
(1,691 lb)
詳細
使いやすさ、人間工学に基づいたデザインは、新しいミキサーEASYシリーズの大きな特徴です。
新標準の多機能コントロールパネルでは、従来のマニュアルモードと自動プログラムモードが選択でき、すべてのサイクル操作を排除しています。
100年以上にわたるピエトロベルトの生地ミキシング技術の経験が、最高レベルの機能性、信頼性、安全性を保証します。
主な機能
- 構造: エポキシ粉体塗装のスチール
- 極厚ABSトップカバー
- AISI 304ステンレス製ボウルプロテクション(EASY)
- 混合の確認や材料の追加に便利な前面扉付きABS製ボウルプロテクション（EASY E）
- AISI 304ステンレス鋼のボウル、スパイラル、ブレーキングバー
- ベルトによる工具駆動方式
- ベルトと減速機によるボウル駆動方式
- ボウルとスパイラルに独立した2つのモーターを搭載
- 電子ブレーキにより、セーフティガードが開く前にスパイラルが停止します。
- 4輪キャスターで操作性向上（EASY)
- 電気保護等級IP55（水しぶき、ほこり、小麦粉の浸入に対して）
- メンブレン・キーとデジタル・コントロール・パネルを標準装備
- マルチファンクションノブ
- ミキシングサイクル終了時にトロリーを取り外すための電動昇降装置付き移動式ヘッド (EASY E)
- ヘッドムーブメントコントロールパネルを横位置に設置（EASY E）
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