自動パン製造ライン M110-2

2方向

食パン、丸パン、ロールパンの製造用自動プラント MAYA分割丸め機 2列分割丸め機MAYAは、中間醗酵室から生地を取り出すことができる回転ピンの上に組み立てられています。 このデバイダは、モジュール式のチャンバーチェンジシステムを備えており、2列で20～250g、1列で250～500gの生地の製造が可能です。 列の数とグラム数によって、生産量は1時間当たり1000から4000ピースとなります。ご要望により、丸めベルトにダスターを取り付けたり、丸め後にプレスシリンダーを取り付けることも可能です。 2つのバージョンがあります。 - 1台は 電気機械式制御で重量範囲を手動で設定するものと、タッチスクリーン式制御パネルで重量範囲を電子的に設定するものがあります。 M110-2 コンパクトライン M110-2コンパクトラインは、スタンピング、ラミネート、ローリング作業用の内部ユニットを備えた2列の中間プルーファーで構成されています。 ポケットフレームは完全なステンレス製で、食品との接触に適した非粘着性のプラスチック製ポケットが2つ付いています。 2台のフラワーダスターにより、スタンピング前に空ポケットと生地に小麦粉をまぶし、生地を正確に分離し、ゴミを出さないようにします。 スタンピングモールドは簡単に交換でき、ラミネートシリンダーとモールドプレートのセッティングは迅速かつ正確です。 最大ポケット容量は75gです。 最大打抜数は1時間当たり2040個、休止時間は6分、打抜数は1分当たり17回に相当します。