ロール&ブレッドライン
ロールケーキ、ホットドッグ、ハンバーガーの生産に適したダブルラインです。
ダブルラインは、25~220gのA4~6列分割機と丸め機、6~70分の中間プルーファ、モルダ、ピンニングユニット、スナップベルトで構成されています。
プルーファーの後のラインを2つに分けることができるため、最大250mmの長さのパイの生産が可能です。
長所
- 4-5-6列の列数
- 76から27ストローク/分
- 1列あたり1000~1600ピースの生産が可能*。
- 4列 100g~220g
- 5列 40~130g
- 25~80gの6列
プルーファーは、6分と10分の2種類、1列1200ピースの生産が可能です。
* 生地の硬さにより、1時間当たりの生産量や重量範囲が異なる場合があります。
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