魚用頭除去機 HV 25

HV-25およびHV-30シリーズの機械は、最大の肉の回収を達成するためにダブルカットが必要な構造である魚種向けに設計されています。 2つのブレードの関連する角度は、個々の種の要件に応じて変化し、各魚は、サイズに関係なく最大の収量のために自動的に配置されます。 HV-25は、種に応じて12オンス（340グラム）～ 6ポンド（2.7 kg）の魚に適しています。 種の処理能力は、ティラピアが含まれます, ナマズ, 低音, オレンジラフイと鰓プレートの上にかなりの肉と同様の種. 操作方法オペレータは、切断ブレードに向かって移動している輸送トレイに魚の腹を下げ、ヘッドファースト配置します。 機械は自動的に鰓プレートまたはフィン上に位置し、魚を最適な切断位置に整列させて固定し、肉を最大限に回収します。 魚は最初に底刃を通過し、次に上刃を通過する。 これらのブレードの関連する角度は、最大の肉の回復を提供するように調整されています。 ヘッドカッティング後、魚の本体は、コンベアによって次の処理ステーションに送達され、ヘッドは別々に排出される。