チーズプレプレス PRP-AP は、自動プレスと自動切断のための調整可能なプログラムを備えた、自動化されたユーザーフレンドリーなプレプレスです。この多目的装置は、チーズ塊の受け入れ、ホエーの排出、圧縮空気を使用した自動プレプレス、チーズ塊を希望のチーズブロックに自動または手動でカット、チーズ塊をチーズ型に自動プレスすることを目的としています。1,000リットルから4,000リットルまでの小ロットのセミハードおよびハードチーズの製造に適しています。
PRP-AP型プレプレスは、プレプレスに沿って移動する可動ブリッジ上に、カッティングナイフと分割されたプレスプレートを備えています。
材料:製品に接触する部分はステンレス鋼AISI 304製です。
構成
-ホエイ入りチーズ塊の受け皿となる深めのチーズテーブル
-作業面として使用するフロントドア
-安定したサポート
-ホエー回収容器
-ホエイ用排出バルブ
-前部に固定水切りグリッド、後部に可動水切りグリッド
-可動ブリッジ、空気圧駆動、ナイフ、プレプレス用プレート付き
-コントロールパネル
-プレプレスのための簡単な圧力調整
利点
-自動化
-可動式ドレーングリッドにより、さまざまな量の生乳を処理可能
-平均的な生乳量(1,000~4,000 I)に最適
-メンテナンスが簡単
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