自動チーズ前処理機 PRP-AT プロファイル加工されたテーブルの底部にある水切り搬送ベルト、チーズ塊全体を同時にプレスするプレスプレート、容器の前部にあるカッティングナイフ。搬送ベルトは、チーズ塊を空気圧式ナイフに向かって移動させる。1日あたりの処理量が大きいバッチ(2.000~10.000リットル)用の使いやすいプレプレス。セミハードおよびハードチーズの製造に適しています。
Plevnikのプレプレスは、チーズの品質管理を向上させ、原料乳から約10%のチーズを生産することができます。
プレプレスは、プロファイル加工されたテーブルの底部に水切り搬送ベルト、チーズ塊全体を同時にプレスするプレスプレート、容器の前部にカッティングナイフを備えています。搬送ベルトがチーズ塊を空気圧式ナイフに向かって移動させる。
素材:製品に接触する部分はAISI 304ステンレス鋼製。
構成
-ホエイ入りチーズ塊の受け皿となる深めのチーズテーブル
-テーブル下のホエー回収容器
-安定したサポート
-2つの固定水切りグリッド(前面と背面)
-プレスプレートと空気圧駆動装置付き中央ブリッジ
-ナイフ付きフロントブリッジ、空圧駆動
-駆動装置付き水切り搬送ベルト
-自動操作用コントローラー付きコントロールパネル
-簡単なプレス力調整
利点
-自動運転
-水切りベルトによる水切りも可能
-チーズブロック全体の同時圧搾
-大量の生乳に最適(2,000~10,000 I)
---