縦型食品用テスト MOS 50

機械式ステンレス製

機械式水切りプレスは、1台で水切り、プレプレス、チーズ塊のプレスの3つの機能を備えた多機能装置です。あらゆる種類のチーズの製造、凝乳やヨーグルトの水切り...最大500リットルまでの多様なバッチに対応する、高品質の装置を必要とするチーズ製造業者に最適なソリューションです。ステンレス鋼AISI 304製です。MOS 50は、電気エネルギーや圧縮空気を必要としません。プレプレスとプレスには、重りを使用します。 処理能力の目安 50 kgのチーズカード。チーズ豆腐の高さの目安 100 mm 材質：製品に接触する部品はステンレス鋼W.Nr.1.4301 (AISI 304）を使用しています。 寸法（LxWxH） - 設置時：1120 x 680 x 2220 mm、容器内部: 1000 x 580 x 300 mm (床から上端まで: 850 mm) 作業高さ800 mm。 説明と内容 - ホエイ入りチーズ塊受け入れ用深型（300 mm）チーズテーブル - ホエー排出バルブ - 2枚の水切りグリッド（前面は可動式、背面は固定式） - 水切りテーブル上のフレームによる自立構造 - 圧搾力決定用ウェイト（圧搾ポイントに10～92kg） - 2つのプレスポイント - プレプレス用プレート（セグメント） - キャスター付きサポート