チーズ用熟成室 OZS series

食品産業用

チーズ熟成庫 OZS 700 および 1400 は、チーズの熟成工程に使用される保温（5℃～18℃）庫です。温度と湿度が管理されているため、チーズの熟成をコントロールし、繰り返し行うのに理想的な環境を作り出します。OZSは耐久性、信頼性、効率性に優れ、使い方も簡単です。例えば、お店の中。 チーズ熟成庫 OZS 700 温度範囲5 - 18 °C 冷却用電子サーモスタット 電子式湿度調節*（50～95% RH） AISI304ステンレス鋼製内部および外部ライナー キャビネット上部の一体型冷却システム ダイナミック冷却 60mmポリウレタン断熱材 マグネットシール付きセルフロックドア 水平調整脚 棚の数4枚（穴あきイノックス格子、650×530 mm） 最大棚板枚数：10枚（120mm間隔） 冷却水R452a 電源230V/50Hz、390W 寸法710 x 800 x 2050/2100 (幅x奥行x高さ) 重量：110 kg チーズ熟成庫 OZS 1400 温度範囲5 - 18 °C 冷却用電子サーモスタット 電子式湿度調節*（50～95% RH） AISI304ステンレス製内張りおよび外張り キャビネット上部の一体型冷却システム ダイナミック冷却 60mmポリウレタン断熱材 マグネットシール付きセルフロックドア 水平調整脚 凝縮水の蒸発 棚板枚数：8枚（穴あきイノックス製グリッド、650×530 mm） 最大棚板枚数：20枚（120mm間隔） 冷却水R452a 電源230V/50Hz、570W 寸法1420 x 800 x 2050/2100 (幅x奥行x高さ) 重量：180 kg *庫内基本湿度コントローラーにより、相対湿度の調整と観測が可能。