チーズ釜と貯水槽は、中量(1.000~4.000リットル)の牛乳を、チーズ、凝乳、リコッタ、ヨーグルト、低温殺菌牛乳などの乳製品に加熱処理するために使用されます。プレヴニクのチーズケトルは、国際規格、CE指令、酪農産業における最新の知見に基づいて製造されています。近代的なチーズ製造の成功のために、特別な乳製品を作るために作られました。
PLEVNIKのチーズケトルと貯水槽は、牛乳を熱処理して、ソフトチーズ、半硬質チーズ、ハードチーズなどの乳製品を作るために使用されます。
チーズケトルと貯水槽は、環境に優しい材料で作られています。当社製品の最大の利点は
ケトルはすべてステンレス鋼W.Nr.1.4301製で、国際規格、CE指令、酪農業界の最新技術に準拠しています。
加熱面一体型の非常に効果的な加熱システム
優れた構造とアクセス性(洗浄ヘッド、装置の高さ、点検口)により、洗浄とメンテナンスが容易です。
ミルクの加熱、冷却、撹拌のための使いやすいコントロールパネル
ユーザーにも環境にもやさしく、使いやすい。
長期的な使用(持続可能な開発と環境保護)を考慮して作られている。
エネルギー消費量が少なく、非常に効率的である。
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