PPMテクノロジーズ社のロータリー式スナックフライヤーは、リングやツイストから立体的なスターチベースの製品まで、様々な押し出しスナックやペレットスナック製品をやさしく扱い、均一に揚げることができます。ロータリー式スナックフライヤーは、電気またはガス加熱システムを選択でき、毎時100kgから500kgの出力を提供する3つのサイズがあります。
最新のロータリーホイールデザインを採用し、フライ時間を10秒から60秒まで調節できるロータリー式スナックフライヤーは、コンパクトで設置しやすいシステムで、業界をリードする性能と効率を提供します。インフィードコンベアは、フライヤーの回転ホイールに均等に製品を供給するために使用されます。
このシンプルで効果的な設計により、取扱いがやさしく、均一なフライができ、油の回転が最大になるため、製品の保存期間が長くなります。PPMのロータリー式スナックフライヤーは、自動油面検知とオプションの外部濾過システムにより適切な油管理を維持し、油のロスを減らして無駄を省きます。その他のシステム機能として、オートリフトフード、正確な温度制御のためのフィードバックセンサー、CIPシステムなどがあります。
コンパクト設計で設置が簡単
ロータリー式スナックフライヤーはコンパクトな設計のため、設置が簡単で、新規または既存のラインに簡単に組み込むことができます。一般的なスナックフライラインには、インクラインベルト、インフィードコンベア、フライヤー、脱油ベルト、システムコントロール一式が含まれます。
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