サイダープレミックスシステムは、濃縮液と脱気水を混合し、溶液の炭酸化を誘導することでサイダーを調製するのに最適なシステムです。
2種類以上の原料は、必要な最終結果の種類に応じて、オペレーターによって設定された可変の割合で混合される。混合段階を終えた溶液は、あらかじめ二酸化炭素で飽和させた圧力容器に入れられ、システム内にいる間、製品はあらかじめ設定された量の二酸化炭素を吸収する。
このシステムは、堅牢な構造と最高品質のコンポーネントを備えており、プロセスや仕上がりをトータルにコントロールすることが可能です。タッチスクリーン制御のPLCにより操作は簡単で、ダブルフローメーター付きの電子式ミキシングユニットにより、水とシロップの投与量を極めて正確に保証しています。
また、オプションの冷却ユニットを追加することで、出力温度4℃の製品を得ることも可能です。
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